✍️ वरिष्ठ पत्रकार ओमप्रकाश बोराणा
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी, मसालेदार भोजन, देर रात खाना और तनाव भरी दिनचर्या ने पेट से जुड़ी बीमारियों को तेजी से बढ़ा दिया है। कई लोग खाना खाने के बाद खट्टी डकारें, गले में जलन और मुंह में खाना वापस आने जैसी समस्याओं को “साधारण गैस” समझकर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन चिकित्सा विज्ञान के अनुसार यह समस्या कई बार एक गंभीर बीमारी का संकेत हो सकती है, जिसे GERD यानी गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज कहा जाता है।
विशेषज्ञों का मानना है कि यदि समय रहते इसका इलाज और नियंत्रण नहीं किया गया, तो यह भोजन नली को स्थायी नुकसान पहुंचाकर कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी का कारण भी बन सकती है।
आखिर क्यों वापस आता है खाना?
हमारे शरीर में भोजन नली और पेट के बीच एक विशेष प्रकार का वाल्व होता है जिसे LES (Lower Esophageal Sphincter) कहा जाता है। इसका काम भोजन को पेट में भेजने के बाद बंद हो जाना होता है ताकि पेट का एसिड और भोजन वापस ऊपर न आए।
लेकिन जब यह वाल्व कमजोर पड़ जाता है, तो पेट का एसिड और अधपचा भोजन गले तक पहुंचने लगता है। यही स्थिति खट्टी डकार, सीने में जलन और मुंह में खाना आने का कारण बनती है।
GERD के मुख्य कारण
♦️ LES का कमजोर होना
ज्यादा तला-भुना भोजन, धूम्रपान, शराब और तनाव इस वाल्व को कमजोर बना देते हैं।
♦️ हाइयटल हर्निया
इस बीमारी में पेट का ऊपरी हिस्सा छाती की ओर खिसक जाता है, जिससे एसिड ऊपर आने लगता है।
♦️ कमजोर पाचन शक्ति
आयुर्वेद के अनुसार मंदाग्नि यानी कमजोर पाचन के कारण भोजन लंबे समय तक पेट में पड़ा रहता है और गैस के दबाव से ऊपर लौटने लगता है।
♦️ देर रात भोजन
खाना खाने के तुरंत बाद सो जाना रिफ्लक्स की सबसे बड़ी वजहों में से एक माना जाता है।
चौंकाने वाले तथ्य जो कम लोग जानते हैं
♦️ दांतों को भी पहुंचता है नुकसान
बार-बार पेट का एसिड मुंह में आने से दांतों का इनेमल धीरे-धीरे गलने लगता है। इससे दांत कमजोर, पीले और सेंसिटिव हो जाते हैं।
♦️ सूखी खांसी का छिपा कारण
कई लोगों को महीनों तक सूखी खांसी रहती है, लेकिन असली वजह एसिड रिफ्लक्स होती है। रात में एसिड सांस नली तक पहुंचकर जलन पैदा करता है।
♦️ अचानक ज्यादा थूक बनना
यदि मुंह में बार-बार पानी या थूक भरने लगे, तो यह शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा प्रक्रिया हो सकती है जो एसिड को बेअसर करने की कोशिश करती है।
क्या हो सकती हैं गंभीर जटिलताएं?
♦️ भोजन नली का संकरा होना
लगातार एसिड के संपर्क में रहने से भोजन नली में घाव बन जाते हैं, जिससे खाना निगलने में कठिनाई होने लगती है।
♦️ बैरेट्स एसोफेगस
यह स्थिति बेहद खतरनाक मानी जाती है। इसमें भोजन नली की कोशिकाएं बदलने लगती हैं, जो आगे चलकर कैंसर का रूप ले सकती हैं।
♦️ फेफड़ों का संक्रमण
एसिड के छोटे कण सांस के जरिए फेफड़ों तक पहुंचकर अस्थमा और निमोनिया जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
कैसे करें बचाव? जानिए विज्ञान और आयुर्वेद के असरदार उपाय
♦️ बाईं करवट सोने की आदत डालें
विशेषज्ञों के अनुसार लेफ्ट साइड सोने से पेट नीचे रहता है और एसिड ऊपर नहीं चढ़ पाता।
♦️ भोजन के बाद वज्रासन
खाना खाने के बाद 10 से 15 मिनट तक वज्रासन में बैठने से पाचन बेहतर होता है और गैस कम बनती है।
♦️ भोजन के साथ ज्यादा पानी न पिएं
खाने के दौरान अत्यधिक पानी पेट के एसिड को कमजोर कर देता है, जिससे पाचन धीमा हो जाता है।
♦️ सौंफ और मिश्री का सेवन
भोजन के बाद सौंफ चबाने से पाचन सुधरता है और पेट की जलन कम होती है।
♦️ समय पर रात का भोजन
सोने से कम से कम 3 घंटे पहले भोजन कर लेना चाहिए ताकि पेट खाली हो सके।
♦️ किन चीजों से करें परहेज
ज्यादा मिर्च-मसाले
तली हुई चीजें
चाय और कॉफी का अत्यधिक सेवन
धूम्रपान और शराब
देर रात भारी भोजन
कब तुरंत डॉक्टर से मिलना जरूरी?
यदि आपको ये लक्षण बार-बार दिखाई दें तो तुरंत चिकित्सकीय जांच करवाएं—
खाना निगलने में दर्द
लगातार सीने में जलन
खून की उल्टी
तेजी से वजन घटना
रात में सांस फूलना
लगातार खांसी रहना
मुंह में खाना वापस आना केवल “गैस” नहीं हो सकता, बल्कि यह शरीर की गंभीर चेतावनी भी हो सकती है। थोड़ी सी सावधानी, संतुलित खान-पान, तनाव नियंत्रण और समय पर इलाज से इस बीमारी को पूरी तरह नियंत्रित किया जा सकता है।
याद रखें — स्वस्थ पेट ही स्वस्थ शरीर की असली पहचान है।
