✍️ वरिष्ठ पत्रकार ओमप्रकाश बोराणा
सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में अमरूद की बहार छा जाती है। हरे-भरे, ताजगी से भरे अमरूद न केवल स्वाद में लाजवाब हैं, बल्कि सेहत के लिए वरदान भी हैं। अगर आप सर्दियों में अपनी इम्युनिटी को मजबूत करना चाहते हैं और बीमारियों से बचाव चाहते हैं, तो अमरूद का जूस आपकी दिनचर्या का हिस्सा बनना चाहिए। यह जूस स्वाद और पोषण का अद्भुत संगम है।
आइए जानते हैं अमरूद का जूस पीने के 5 गजब के फायदे:
1. इम्युनिटी का बूस्टर
सर्दियों में सर्दी, खांसी और मौसमी बीमारियां आम होती हैं। अमरूद का जूस इनमें ढाल का काम करता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन C होता है, जो इम्युनिटी को इतना मजबूत बनाता है कि बीमारियां पास भी नहीं फटकतीं।
2. पाचन का दोस्त, कब्ज का दुश्मन
अमरूद का जूस फाइबर से भरपूर होता है, जो आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। यह कब्ज, गैस और पेट दर्द जैसी समस्याओं को दूर करता है और आपके पेट को स्वस्थ बनाता है।
3. त्वचा को बनाए दमकती और मुलायम
सर्दियों में त्वचा का रूखापन अक्सर परेशान करता है। अमरूद का जूस त्वचा को अंदर से पोषण देता है, जिससे यह मुलायम और चमकदार बनती है। विटामिन A और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर यह जूस सर्दियों में स्किनकेयर का बेस्ट उपाय है।
4. वजन घटाने में सहायक
सर्दियों में वजन बढ़ना आम बात है, लेकिन अमरूद का जूस एक हेल्दी विकल्प है। इसमें कैलोरी कम होती है और यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
5. सस्ता, टिकाऊ और पौष्टिक सुपरफूड
अमरूद एक ऐसा फल है, जो आपके बजट पर भारी नहीं पड़ता। थोड़ी सी कीमत में यह पोषण और स्वाद का बेजोड़ पैकेज है। अमरूद का जूस हेल्थ को सुधारने का सबसे किफायती तरीका है।
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अमरूद का जूस बनाने का आसान तरीका
अमरूद का जूस बनाना बेहद आसान है:
1. 2-3 पके हुए अमरूद लें।
2. उनके बीज निकालकर टुकड़ों में काटें।
3. मिक्सर में अमरूद डालें और थोड़ा पानी मिलाएं।
4. स्वादानुसार काला नमक और नींबू का रस डालकर मिक्स करें।
5. ठंडा या सामान्य जूस पिएं और आनंद लें।
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अमरूद का जूस सर्दियों में सेहतमंद रहने का आसान और स्वादिष्ट तरीका है। यह न केवल आपको बीमारियों से बचाएगा, बल्कि आपकी त्वचा, वजन और पाचन तंत्र का भी ख्याल रखेगा। तो इस सर्दी, अमरूद का जूस जरूर पिएं और अपनी सेहत को कहें, “मजबूती और ताजगी का मजा यहीं से शुरू होता है।”